ほのかな甘さとキレを感じたい方におすすめ ［味わい］ やわらかいバナナのような優しい香りや、シトラスのようなビターな香りもありながら、キレ感のある締まりが印象的です。 米の旨みが上品に広がる一本で、米由来の優しい甘みと味わいの深さにより、チーズなどの乳製品、バターを使ったソースなどともよく合います。しっかりと脂の乗った浜焼き鯖との相性も抜群。魚の旨みを日本酒のキレでリセットしてくれます。後味にはバランスの良い酸も感じられ、まとまりのある印象に。 飲み進めるほどに幸福を感じられることでしょう。 品名:日本酒 純米大吟醸 原材料：米（国産）、米麹（国産米）　 原料米：越の雫 100％使用 使用酵母：さくら酵母 精米歩合：50％ 内容量：720ml アルコール分 : 15％ 製造者：田嶋酒造株式会社