「豊酒 酒PARKling」 シュパークリング TOYOSHU　2025 Eidtion 豊洲で働く人たちが集まり考えました。 ［コンセプト］ 豊洲の太陽の元で、みんなと一緒に飲むお酒。 ［味わい］ 霞がかった液面からは、繊細な泡が静かに立ち上がり、穏やかな期待感を抱かせます。 小ぶりで丸みを帯びたグラスに注げば、米由来のフレッシュでキレのある香りが立ち上り、それに続いて副原料由来の青々しく清涼なアロマが広がります。 口に含むと、若々しい泡がシュワっと弾け、ゆずの香りが口いっぱいに広がります。その奥にはミントの爽快感と、ワサビのような鋭いキレが重なり合い、刺激的で長い余韻を楽しめます。味わいの背後には、ホップのほろ苦さと清涼感。 このお酒には、豊洲に自生するミントを加えました。 運河を渡る風に吹かれながら、気心知れた仲間たちとともにグラスを傾けたい―そんな情景を思い描いて誕生した一本です。 品名:その他の醸造酒 原材料：米（国産）、米麹（国産米）、ゆず、ミント、ホップ、わさび 精米歩合：80％ 内容量： 300ml アルコール分 : 11％ 製造者：木花之醸造所